Nudeln, Spätzle, Suppennudeln, Pasta, Spaghetti und Bandnudeln - Teigwaren direkt vom Hersteller Tress.de!

Tress-Nudeln sind etwas ganz Besonderes und stehen für höchsten Nudelgenuss. Egal ob als Bandnudel, Suppennudel, Spaghetti oder als Spätzle, Tress-Nudeln sind für den anspruchsvollen und ernährungsbewussten Genießer gemacht, der mit einer Portion Nudeln gerne sich selbst und seine Familie verwöhnt. Tress-Nudeln stehen für höchste Qualitätsansprüche und werden durch weitgehend handwerkliche Verarbeitungstechniken in der Münsinger Nudelmanufaktur hergestellt. Das große Vorbild der Tress’schen Nudelherstellung ist und bleibt die Hausfrau, so sind z. B. die großen Nudel-Walzen für die gewalzten Spezialitäten aus Großmutters Küche einem Nudelholz nachempfunden, während der Spätzlehobel bei der Produktion der Schabspätzle im Einsatz ist.

Nicht auf Massenfertigung ist die Produktion ausgelegt, sondern auf Premium-Qualität für höchste Ansprüche. Dies kommt durch täglich frisch aufgeschlagene Eier, beste Rohstoffe und kleinere Fertigungsgeräte für mehr Qualität und Genuss zum Ausdruck, eben im Stil eines traditionellen Manufakturbetriebes. Hier bei Tress wird Qualität ganz persönlich genommen, z. B. auch und gerade bei den Eiern, die maximal 7 Tage alt sein dürfen. Tress-Eier entsprechen stets der Güteklasse A extra und werden ausschließlich von Vertragspartnern mit kontrollierten Beständen geliefert, die allesamt weder Tier- und Fischmehl noch Antibiotika verwenden.

Das Prinzip heißt „wie handgemacht“ in allen Verfahren und Abläufen, bis zum „Tropfen“ von Tress-Spätzle. Wobei den Spätzle, die im Gegensatz zu den Nudeln immer vorgekocht sind, in Schwaben natürlich ganz besondere Aufmerksamkeit gilt. Auch hier funktioniert alles nach dem Prinzip der Hausfrau, nur in unvergleichbar größeren Dimensionen. Hier in Münsingen dürfen die Spätzle noch selbst abtropfen und werden nicht abgeschnitten, eben genau so wie zuhause.

Es gilt: „SELBSTGEMACHT ODER VON TRESS“!