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Qualität

content_qualitaet Qualitätsversprechen für absolute Frische und beste Rohstoff Qualität

Wir verwenden nur Eier der Güteklasse A extra – frischer geht es nicht. Diese schlagen wir täglich frisch in unserem Hause auf. Deshalb sind Frischei-Nudeln von Tress etwas ganz Besonderes und verdienen diesen Namen.

Unser Hartweizengrieß, den wir nach jedem Erntejahr neu auswählen, stammt aus den besten Anbaugebieten. Optimale Bedingungen auf sonnendurchfluteten Feldern erzeugen eine Weizenqualität, die alle Normen um ein Vielfaches übertrifft. Das garantiert den Tress Al-dente-Biss und einen Genuss ganz nach dem anspruchsvollen Geschmack unserer Zeit.

Das unverfälschte, echte Genusserlebnis – in jeder Tress-Nudel können Sie es finden. Dafür pflegen wir das traditionelle Nudelholz-Walzverfahren. Denn wir walzen den Nudelteig mit Walzen, die wir dem Nudelholz unserer Großmütter nachempfunden haben, original aus. Durch dieses Tress-Nudelholz-Walzverfahren entstehen herrlich lockere Nudeln mit einem unübertroffenen Geschmack. Selbstverständlich mit dem typischen Tress Al-dente-Biss. Und auch die wunderbare Soßenhaftung löst wahre Begeisterung aus. Sie gelingt nur durch dieses handwerkliche Verfahren und macht Tress-Nudeln deshalb einzigartig.

Nur die besten Zutaten werden mit einem besonders schonenden und eigens dafür entwickelten Verfahren verarbeitet. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe – wie z. B. Eisen und Magnesium – und der natürliche Geschmack erhalten. Denn echte Spezialitäten macht man mit Erfahrung, Sorgfalt – und mit viel Liebe zur Natur.

Ständige Kontrollen durch unser hauseigenes Fachlabor und staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker garantieren Ihnen die einwandfreie Qualität unserer Nudel- Spezialitäten. Genießen Sie unbeschwert die ganze Vielfalt unserer Tress-Nudeln in höchster Qualität!


Kapitel: 1 Qualität
2 Garantie Erklärung
Lauch-Nudel-Auflauf

Rezept-Tipp des Tages

Lauch-Nudel-Auflauf
Nudeln al dente garen. Lauch in Butter dünsten, mit Wein ablöschen und die Sahne angießen. Alles etwas einkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die abgetropften Nudeln mit der Lauchsauce vermischen und in gebutterte Förmchen füllen....
Zum Originalrezept ...