| 500 | g | Tress Pasta Tradizionale Nudelreis |
| 450 | g | Putenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten |
| 6 | Frühlingszwiebeln, in feine Röllchen geschnitten | |
| 1 | rote Paprika, in feinen Streifen | |
| 250 | g | Feta, gewürfelt |
| 4 | EL | Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten |
| 2 | EL | Olivenöl |
| Salz | ||
| Pfeffer, frisch gemahlen |
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Putenbruststreifen darin goldbraun anbraten. Die Frühlingszwiebeln und die Paprikastreifen dazugeben, gemeinsam circa 5 Minuten garen. Die Fetawürfel mit 2 EL Schnittlauch unterrühren, salzen und pfeffern.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser bissfest garen und absieben. Die Nudeln mit der Fleischmischung vermengen und mit Schnittlauch garniert servieren.
