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500 | g | Tress Pasta Tradizionale Spaghetti |
300 | g | Naturjoghurt (10% Fettgehalt) |
2 | Knoblauchzehen, fein gehackt | |
2 | EL | Olivenöl |
2 | EL | schwarze Oliven, fein gehackt |
Paprikapulver, edelsüß | ||
Salz | ||
Pfeffer, frisch gemahlen |
Die Nudeln nach Packungsangabe im kochenden Salzwasser bissfest garen, abgießen und warm halten. Den Knoblauch in einer mit Öl erhitzten Pfanne andünsten, das Joghurt und die Oliven dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Nudeln zur Soße geben, kurz ziehen lassen und heiß servieren.