Qualität
steht für uns
an 1. Stelle

  • Eier aus artgerechter Tierhaltung
  • Erlesener Hartweizengrieß
  • Traditionelle Herstellung
  • Teigruhe für höchsten Genuss
  • Perfekter al-dente Biss

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Werksführungen

Blicken Sie hinter die Kulissen und lernen Sie, wie feinste Nudeln und Spätzle entstehen. Sowohl Gruppen als auch interessierte Nudel-Fans sind bei uns willkommen!

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Werksverkauf

Unser Werksverkauf in Münsingen bietet Ihnen das gesamte Tress-Sortiment zu günstigen Preisen. Öffnungszeiten: Montag – Freitag, 10:00 – 17:00 Uhr

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News

Vom 14. Mai bis 18. Mai 2018 findet in unserem Werksverkauf in Münsingen wieder ein großer Sonderpostenverkauf statt.

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Ab heute starten wieder unsere offene Führungen für alle, die schon immer mal wissen wollten, wie unsere Nudeln und Spätzle...

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Wir laden Sie ein zum Tress-Familientag am 29.04.
im Wonnemar Ingolstadt

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Tress – feinste Nudeltradition

Ein Familienbetrieb mit Tradition

Seit fast einem halben Jahrhundert stellten wir inmitten des Bio­sphären­gebiets Schwäbische Alb vielfältige Nudel­sorten in hand­werk­licher Tradition her. Neben schwäbischen Spezialitäten wie Spätzle und Knöpfle finden Sie auch viele leckere Pastasorten wie Spaghetti, Tagliatelle & Co. in unserem Sortiment. In zweiter Generation führt Markus Tress das Familienunternehmen und setzt bei der Wahl der Zutaten auf regionale Produkte. Tress zählt heute im Bereich Nahrungsmittel zu den führenden deutschen Nudelherstellern.

Spätzle oder Spaghetti – Pasta e basta!

Mit unseren rund 70 Nudelsorten kommt jeder Pasta-Fan voll auf seine Kosten. Ob Sie ein Liebhaber traditioneller Eiernudeln wie Spätzle, Knöpfle und Bandnudeln sind, auf Pasta aus 100 % Hart­weizen­grieß wie Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Pappardelle & Co. stehen oder unsere Vollkornnudeln für eine vegane Ernährung bevorzugen, mit Nudeln von Tress entscheiden Sie sich immer für vollen Genuss und Qualität.

Nudeln sind ideal für eine gesunde Ernährung

Sie enthalten kaum Fett und wenig Kalorien, liefern gleichzeitig Vitamine und Mineralien und haben einen hohen Anteil an Kohlehydraten. Damit sind Nudeln der perfekte Energiespender und gehören zu einer ausgewogenen Ernährung. Mit unseren Rezeptideen bieten wir Ihnen vom exotischen Nudelsalat über vegane und vegetarische Nudelgerichte bis zum Lasagne Rezept viele kreative Vorschläge für jeden Geschmack.

Die Zutaten machen den Unterschied

Alle Eier, die wir verarbeiten, kommen aus streng kontrollierter artgerechter Haltung, werden frisch im Betrieb aufgeschlagen und direkt weiter­verarbeitet. Der Dinkel für unsere Dinkel­vollkorn-Nudeln wird ausschließlich im Biosphärengebiet Schwäbische Alb angebaut, gemahlen und verarbeitet. Unser Hart­weizen­grieß kommt nur aus den besten Anbaugebieten und besitzt einen hohen Eiweißgehalt, der dafür sorgt, dass die Nudeln beim Kochen nicht zusammenkleben und der typische Tress Al-dente-Biss gelingt.