Für unser neues Familienmitglied, das „Bio Dinkel“-Sortiment verwenden wir ausschließlich helles Dinkelmehl und helles Vollkorn-Dinkelmehl (Vollkorn-Spaghetti) aus ökologischer Landwirtschaft.
Bandnudeln, Spiralen, Korkenzieher, Wellenspätzle, grobe Suppennudeln, Spaghetti und Vollkorn-Spaghetti – alle sieben Sorten bestehen aus feinstem Bio Dinkelmehl, das nach den Prinzipien der EU-Bio-Verordnung verarbeitet wird.
Das Bio Dinkel-Sortiment ist mit einem hohen Anteil an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, schmackhaft und ideal für all diejenigen, die besonderes Augenmerk auf eine ausgewogene Ernährung legen.
Die fertigen Nudeln verpacken wir in FSC-zertifiziertem Papier aus nachhaltig bewirtschafteter Forstwirtschaft. Die verwendeten Druckfarben sind wasserbasiert – die Verpackung kann daher ohne Bedenken im Altpapier entsorgt werden.
Die Rezeptur der „Bio Dinkel“-Nudeln ist frei von Eiern und tierischen Produkten. Allein das feine, helle Dinkelmehl / Vollkorn-Dinkelmehl (Vollkorn-Spaghetti) und Wasser führen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Dinkel eignet sich für eine ausgewogene Ernährung – zum Beispiel in Form von leckeren Dinkelnudeln.Seine natürliche Schutzhülle – Dinkelspelz genannt – schützt das Korn vor schädlichen Umwelteinflüssen und sorgt dafür, dass nur in geringem Maß unterstützt werden muss. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Dinkels wurde übrigens bereits im 12. Jahrhundert von Hildegard von Bingen beschrieben. Was die Äbtissin und Naturforscherin damals vermutete, ist heute belegt: Dinkel überzeugt vor allem im Hinblick auf seinen Eiweiß-, Eisen-, Zink- und Magnesiumgehalt. Viele Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren machen unsere Bio Dinkelnudeln zudem zum idealen Sattmacher, der für viele Weizenallergiker eine vollwertige Alternative darstellt.
Geschmäcker sind verschieden, doch mit Nudeln, Spätzle und Soßen von Tress liegen Sie immer richtig. Egal ob Sie schwäbische Eiernudeln, italienische Pasta, Bio-Dinkelnudeln, Dinkel-Vollkornteigwaren oder Soßen-Klassiker bevorzugen – unser Sortiment lässt keine Wünsche offen. Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie unsere vielfältigen Nudel- & Soßenspezialitäten in Premiumqualität. Da ist für garantiert für jede*n etwas dabei!
